新英格兰医学杂志发表的专文，回顾了2004～2013年间63家急诊科因膳食补充剂而就诊急诊科患者的监测数据。

2004～2013年间共有3667例因膳食补充剂的不良反应而就诊急诊科。据此推测，美国每年因膳食补充剂不良反应而就诊急诊的患者约有23005例，其中2154例需要住院。在20～34岁青年（28%）和缺乏监护儿童误服（21.2%）尤为常见，如排除儿童误服，单一补充剂（包括草药或营养保健品）相关的不良反应最为常见，大约占到65.9%；其次为微量营养素（微量元素和维生素），约占31.8%。

减肥（25.5%）和能量补品（10%）的草药或营养保健品发生不良反应而导致急诊就诊较为常见。减肥和能量补充保健品导致就诊急诊科的不良反应中，78%表现为心悸、胸痛或心动过速），58%为20～34岁的青年。65岁及以上老人中，37.6%因窒息或药物诱发的吞咽困难而就诊急诊科，83.1%不良反应与服用维生素和微量元素有关。

研究者认为，美国每年约有23000例患者因膳食补充剂不良反应而就诊急诊科。青年因不良反应就诊急诊科主要与减肥保健品或能量产品导致心血管不良反应有关，老年人则是微量营养素导致的吞咽困难居多。

保健品不是绝对安全的，切不可任性补！